吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場，市場隸屬吳江大型市場群一華東商業群，集批發零售、商務辦公為一體。 市場成功運營多年，目前發展成熟穩定，經營業態豐富，輻射吳江區乃至全市。農貿市場Farmer'smarket、Openfair、Farmproducefair農貿市場是指用于銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其制品、糧油及其制品、豆制品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品的以零售經營為主的固定場所。市場有穩定的顧客資源和良好的口碑信譽為投資者提供健康、穩定的投資環境。近期，市場經過改造調整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農副產品業主唯i一首i選。

有的種植戶家離市場遠，不愿意到市場上賣貨。有的種植戶交通不方便，出村不容易。創業開始。還有的人家子女在外地打工，家里老人出地賣貨不方便等等情況，不一而足。正是有這種實際需求，開個農用三輪或五輪車，叫上幾個身強力壯的幫手，搞個短途販運。(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。既服務了群眾，自己靠力氣又能掙到錢，有何不好哪?一是信息靈，要對市場周邊的產情，長勢一清二楚。二是對種植戶態度好，服務好，嘴巴甜，手腳勤快。多幫種植戶干點抬抬搬搬的力氣活。關系融洽，就是便宜一兩分錢種植戶也愿意賣。

吳江華東農貿產品批發市場是經江蘇省發改委批準的大型街區式綜合型二級批發市場，市場隸屬吳江大型市場群一華東商業群，集批發零售、商務辦公為一體。

農貿市場是一個城市文明建設的窗口，也是一個城市文化建設的標志，關系老百姓日常生活的基本需求。(二)設施要求1、市場內排水、排污系統采用暗管、地漏系統，無外露明管、明溝。時間中，凝結千年文明的古老建筑，修葺一新的時尚街道，名i牌林立的國際商城……那都是被商業與貿易所粉飾過的其中一面，可能彌漫著金錢的氣息，但并不一定很接地氣。

食物的性是指“四性”，即寒、熱、溫、涼四種食性。此外，有些食物其食性平和，稱為平性。能減輕或消除熱證的食物，屬寒涼性；能減輕和消除寒證的食物屬溫熱性。一般認為，寒涼性食物大都具有清熱、瀉火、解i毒作用，常用于熱性i病證。蔬菜的營養素不可低估，1990年國際糧農組織統計人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%均來自蔬菜，可見蔬菜對人類健康的貢獻之巨大。溫熱性食物大多具有溫中、助陽、散寒等作用，常用于寒性i病證。平性食物則有健脾、開胃、補益身體的作用。

屬于寒性的食物有：苦瓜、番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合、藕、竹筍、慈姑、魔芋、空心菜、蒲i公英、魚i腥草、馬i齒莧、蕨菜、苦菜、薺菜、香椿、莼菜、黑魚、鯉魚、河蟹、泥螺、文蛤、蟶子、海蜇、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。⑥是掂重量：如果兩個相同大小的，用手掂量一下，哪個重哪個肉就多了。

海藻類食品的含碘量為食品之冠。碘缺乏不僅會造成神i經系統、聽覺器i官、甲狀腺發育的缺陷或畸形，還可導致性i功能衰i退、性i欲降低。因此，中年人應經常食用一些海藻類食物，如海帶、裙帶菜等。金槍魚含有大量肌紅蛋白和細胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，具有降低i血壓、膽固醇以及防治心i血管病等功能。此外，金槍魚還能補虛壯i陽、除風i濕、強筋骨、調節i血糖等。這里要提醒大家注意了，買回家的蛤需要放在鹽水里養一會，因為蛤蜊是海生的，沒有海水環境反而容易死哦。魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人i體所需的營養成分，且含量極高。此外，脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克，維生素A的含量為230國際單位，約為烏賊的2倍。魷魚干是中國槍烏賊的淡干品。