油煙凈化器內部產生水霧的原因
許多用過油煙凈化器的朋友可能都遇到過餐飲業油煙凈化器內部發生水霧的現象，那么，油煙凈化器內部發生水霧的原因是什么？
油煙凈化器
一、油霧所帶的水霧
蒸、煮所帶的霧氣使餐飲業油煙凈化器內部發生短路是常見的，若長期不清理則會造成設備部件冒火花。關于這種狀況咱們建議客戶在裝置油煙凈化器時盡量離爐灶8米左右，若周圍沒有這個條件則需要在油煙凈化器前面增加除霧設備。
二、油煙凈化器在清洗過程中所帶的水珠
1、拆卸清洗件 首要切斷餐飲業油煙凈化器電源后把機器從吊裝位置卸下？然后對油煙凈化器其進行崩潰，順次取出照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪、提出機體內芯。 2、浸泡清洗件 找一個較大的容器再倒入清洗液？將拆下的部件進行放置里邊浸泡。清洗液數量不要太少也不要太多？以能泡過所拆清洗件為準。大件則應采用抹布蘸清洗液進行沖刷。餐飲業油煙凈化器清洗件浸泡時刻依據油污程度而定？一般15－20分鐘為宜。 3、刷洗污件 通過浸泡后的油污部件比較簡單清洗？一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進行反復清洗就可以洗干凈。但油污嚴重的油煙凈化器則要采納特別清洗措施才可以。
靜電油煙凈化器原理及特征
油煙凈化器的中心功用是凈化油煙。靜電式油煙凈化器是根據國家環保總局的有關規定及要求研制生產的，它能有效的鏟除有害氣體，消除異味從而凈化周邊環境，解決油煙煩惱。
關于餐飲行業來說，安裝油煙凈化器需求契合國家相關政策，乃至還要契合當地環保要求。餐飲廚房都需求一款靜電油煙凈化器，當然，餐飲用戶對產品的性能十分重視，也在嚴查整治，這都是為有效控制餐飲油煙，為供給杰出的工作、生活環境和身體健康供給一個保證。
油煙凈化器
1、鋁合金資料油煙凈化器，鋁合金資料具有導電性能好。吸附級特色，但是鋁合金資料抗酸堿能力差，在強酸強堿環境下腐蝕過快，所以鋁合金資料油煙凈化器適合餐飲業油煙凈化，不適合工業用。相比之下鋁合金資料油煙凈化器要比不銹鋼的廉價好多，所以引薦餐飲業油煙凈化器選用鋁合金資料的油煙凈化器。
2、不銹鋼資料具有導電性能好，吸附。抗強酸抗強堿能力強等特點，所以不銹鋼資料的油煙凈化器具有凈化作用好，使用壽命長，適合在強酸強堿環境下作業，不銹鋼資料油煙凈化器價格昂貴，適合用于工業油煙凈化器。