大益生肖餅的口感一直沒(méi)有很突出的一款，價(jià)格相對(duì)于同年份的茶也不算高，好多也是今年漲上去的，但生肖對(duì)于我們中國(guó)人來(lái)說(shuō)有比較特殊的意義，每個(gè)人一出生就有屬于自己的生肖且伴隨著他的一生，收藏有自己生肖屬性的物品比較有紀(jì)念性、獨(dú)特性和滿足感。所以長(zhǎng)久來(lái)看，生肖餅的價(jià)格都會(huì)有不錯(cuò)的上升空間。

回到今年的生肖鼠餅—2001洞天福地，這款茶的上市，風(fēng)風(fēng)雨雨，故事頗多，事故也不少，關(guān)于這些這里就不再贅述，重點(diǎn)還是要講講“鼠湯”的口感。

我一直覺(jué)得新茶的口感和價(jià)格不呈正相關(guān)，很多人試新茶已是圖個(gè)新鮮，發(fā)發(fā)圈，打個(gè)卡，表示朕已喝，漲的高的自然不好說(shuō)茶不好，掉價(jià)了的喝起來(lái)總是沒(méi)那么好。

小編喝的是散提拆出來(lái)的散片，一拿出來(lái)的散片聞的還帶著一股的泡沫味，現(xiàn)在大益茶的價(jià)格越來(lái)越高，市場(chǎng)對(duì)品相的要求也越來(lái)越高，所以現(xiàn)在廠里發(fā)出的貨都會(huì)有比較好的防撞措施，但不能長(zhǎng)時(shí)間放有泡沫，不然就要吸到雜味了。

先看版面，寶塔立于群山峻嶺之上，五層寶塔共八只老鼠，除開(kāi)洞天福地沒(méi)有多余的文字，整體感覺(jué)就比較，有文化，有內(nèi)涵。化底蘊(yùn)我只服大益。

餅形圓實(shí)，芽，葉，莖的拼配比例均勻，干茶聞得花香加蜜甜，香氣還不會(huì)很濃郁，可能是因?yàn)橄嘛w機(jī)不久的原因吧，新茶到市場(chǎng)后再放放也會(huì)越來(lái)越香。

產(chǎn)品金融屬性的稀缺性

普洱老茶是稀缺產(chǎn)物，每一批普洱茶出產(chǎn)的選料產(chǎn)量都有限，因此在一些好茶的料底隨著時(shí)間的轉(zhuǎn)化推移，班章料，好的茶底老茶將越來(lái)越稀缺。而新茶古樹(shù)同樣是稀缺的產(chǎn)品。“稀缺性是一件商品升值必不可少的因素。云南普洱茶中的古樹(shù)茶，年產(chǎn)鮮葉僅約2000噸，珍稀古樹(shù)的毛茶產(chǎn)量更是不到500噸。作為短期資源。

普洱茶投資！具備的金融屬性

2011年末，蒙頂山茶葉正式成立。2015年，武漢的陸羽國(guó)際茶業(yè)，以及大圓普洱茶在江蘇成立。與此同時(shí)，全國(guó)各地同類(lèi)的紛紛成立，正式開(kāi)啟普洱茶的金融化之路，呈現(xiàn)一片興旺之勢(shì)。普洱茶能夠從默默無(wú)聞，到現(xiàn)在享譽(yù)全球，離不開(kāi)普洱茶與生俱來(lái)的“存茶”金融屬性帶來(lái)的，對(duì)于市場(chǎng)，還是茶農(nóng)，茶商，乃至消費(fèi)者都是有利的！

普洱茶投資！具備的金融屬性

以上充分說(shuō)明如今的普洱茶市場(chǎng)，具有升有跌，可買(mǎi)可賣(mài)，流通性強(qiáng)，同時(shí)具有越陳越香的升值空間，同時(shí)是稀缺性的產(chǎn)品。已具備了金融屬性。需要注意的是，不是所有的普洱的茶都是具有金融屬性，升值空間，需要對(duì)茶品的性，茶料茶底的了解，品質(zhì)的認(rèn)可。

那么具備金屬屬性的普洱茶如何去投資？

雖然投資賺錢(qián)的思維和理念各不相同，但是通過(guò)和各種商家藏家交流，我總結(jié)了一些基本原則，這些原則不定能讓你賺錢(qián)，但可以盡量避開(kāi)普洱投資的一些大坑。

去年行情從7月底開(kāi)始回調(diào)到今年元旦，市場(chǎng)一度失去信心，什么茶都在跌，心都碎了，到年前止跌企穩(wěn)后開(kāi)始回升，再踩底，再確認(rèn)底部，再上漲，每一步小心翼翼，每一步都踏踏實(shí)實(shí)，當(dāng)?shù)撞亢粚?shí)得非常堅(jiān)實(shí)的時(shí)候，牛年來(lái)了，牛市也跟著來(lái)了。新茶群峰之上，力開(kāi)天地，軒轅號(hào)都發(fā)力，成為羊，指引后來(lái)者前進(jìn)方向。緊接著老茶發(fā)威，很多老茶不斷創(chuàng)出歷史新高。

行情還會(huì)漲，去年的新茶很多可能會(huì)再創(chuàng)歷史新高，很多產(chǎn)品以前可能不受人關(guān)注的這一次也會(huì)被發(fā)掘出來(lái)，每一波行情都會(huì)有新的產(chǎn)品被發(fā)掘出來(lái)，每一波行情都會(huì)有新的好的品質(zhì)的茶得到市場(chǎng)承認(rèn)，因?yàn)闀r(shí)間是的法官，當(dāng)某款大益茶品飲價(jià)值得到進(jìn)一步釋放，口感得到進(jìn)一步驗(yàn)證時(shí)，不漲都難。市場(chǎng)每一波都檢驗(yàn)一次品質(zhì)茶，每一次都是那么準(zhǔn)確，即使有偏離的一次也會(huì)在下一次波動(dòng)中糾正過(guò)來(lái)，市場(chǎng)永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)的，錯(cuò)的可能是個(gè)人！

市場(chǎng)仿佛像燒開(kāi)的水壺，到處在冒泡，前天這個(gè)大益茶突破瘋漲，昨天是另一款大益茶創(chuàng)新高，今天又會(huì)是什么樣的大益茶瘋漲呢？

這一個(gè)月的時(shí)間，茶葉市場(chǎng)到底經(jīng)歷了什么呢？是什么原因觸發(fā)了價(jià)格瘋狂漲價(jià)呢？其實(shí)中老期茶大漲的一個(gè)重要觸發(fā)點(diǎn)就是可品飲，對(duì)品質(zhì)的要求，對(duì)品質(zhì)的肯定是導(dǎo)致一款大益茶大漲的一個(gè)重要因素。

這段時(shí)間大漲的老茶中，有一款大餅像一匹黑馬殺出重圍，成為明星品種。這款茶見(jiàn)得人比較少，不過(guò)筆者倒是見(jiàn)過(guò)不少，只是以前罕為人知。這款茶就是2004年的申奧餅。總量2008片，廠家當(dāng)初采用千年喬木茶來(lái)研制，精選班章原料，南糯山古茶樹(shù)區(qū)大葉種喬木茶為原料拼配而成的。這是當(dāng)時(shí)廠長(zhǎng)鄭躍記錄下來(lái)的。為預(yù)祝2008年北京奧運(yùn)會(huì)圓滿成功而2008片。

今年這款茶終于被挖掘出來(lái)，經(jīng)廣東陳放的茶都有一股煙香味，深得收藏客的喜愛(ài)，當(dāng)然因?yàn)槠焚|(zhì)。

近日名為《瘋狂的名山古樹(shù)茶》成為茶友們朋友圈里的必轉(zhuǎn)內(nèi)容，當(dāng)央視再次把目光投向普洱茶行業(yè)，當(dāng)你也從那些深入茶山的朋友、同行們嘴里聽(tīng)見(jiàn)了不少關(guān)于今年普洱茶價(jià)大漲的抱怨，很多人似乎又回到了2007年普洱茶崩盤(pán)的前夜。名山古樹(shù)普洱茶一直以來(lái)都備受關(guān)注或者說(shuō)備受。言必稱(chēng)老班章、冰島古樹(shù)，似乎拿不出幾泡山頭的古樹(shù)茶都不好意思跟人打招呼。或許真可以這樣調(diào)侃一句：哥喝的不是茶，是山頭。

當(dāng)越來(lái)越多的人沉溺于山頭的美好幻象之中，卻忘記了在這個(gè)市場(chǎng)上80%以上，甚至90%以上的消費(fèi)者所希望的不過(guò)是一款健康、適口，可以安心飲用的普洱茶。茶，是一種健康的生活方式，它帶給我們身體的舒暢和心靈的愉悅，一泡好茶，更是讓這一點(diǎn)發(fā)揮到了。但是，被、被神化、被的名山古樹(shù)茶卻已經(jīng)讓普洱茶行業(yè)走入歧途。普洱茶行業(yè)，你已經(jīng)病得不輕了！

健康，茶的核心價(jià)值所在！追根溯源，我們喝茶，帶給我們根本的益處正是在于身心的健康。選擇普洱茶則更是因?yàn)樵颇洗笕~種茶樹(shù)所富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從生茶到熟茶逐步轉(zhuǎn)換所帶來(lái)的驚喜，好茶對(duì)身體的保養(yǎng)，品茶愛(ài)茶給心靈帶來(lái)的滋潤(rùn)……讓普洱茶，回歸到茶本身，回歸到茶的核心健康價(jià)值，才是這個(gè)行業(yè)健康發(fā)展的開(kāi)始。反之，當(dāng)我們離健康這個(gè)茶的核心價(jià)值越來(lái)越遠(yuǎn)，如2007年一樣的暴跌崩盤(pán)就是一種必然，甚至是不負(fù)責(zé)任的普洱茶從業(yè)者的咎由自取。

將追漲殺跌的起伏放在一邊，讓普洱茶以茶的面目重新回到我們的生活之中。嗅它的香氣，而不是銅臭；品它的滋味，而不是價(jià)格；感受它的健康，而不是漲幅。