智慧餐臺由于采用了工業級硬件配置，具有良好的環境適應性和大容量數據存儲等優點，下面就讓小編來為您介紹一下關于智慧餐臺廠家的的小知識點吧。

智慧餐臺廠家的食堂布局：建議入口處擺放托盤，就餐者取托盤開始選菜；選菜窗口集中，有序。菜品分類擺放，不同價格選用不同顏色的智慧餐具盛放；智慧餐臺布置在選菜窗口和用餐區中間，在餐臺結算區一端擺放用餐餐具，供顧客結算后取用就餐。在用餐區出口擺放餐具回收臺，將使用后的餐具回收、分類。

【鄭州環云電子科技有限公司】保證提供的智慧餐臺廠家在各方面符合規定的質量、規格和性能。保證提供的設備經過正確選擇，正常操作和保養性況下，運行可靠。我們竭誠期待您的到來。

食堂引入智慧餐臺有什么作用？

智慧餐臺是指利用RFID或AI圖像識別技術等技術，實現自動計價、自助結算功能的智能化結算設備，通常由顯示區域、識別區域、操作區域三部分組成。消費者僅需將菜品放置于餐臺上即可實現自動計算菜品價格，可以提高食堂的運營效率和管理水平，節約人力和物力成本，減少食物浪費，提升消費者的就餐體驗和滿意度。

智慧餐臺在食堂場景中的應用

具體而言，智慧餐臺可以應用到以下幾種食堂場景中：

1、自助取餐結算場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助選擇菜品，根據重量或者套餐進行計價，通過人臉識別、掃碼、等方式進行支付，無需排隊等待。智慧餐臺還可以根據不同的用戶類型和餐別進行區別定價，實現扣費。智慧餐臺還可以通過視覺識別或者RFID技術識別菜品和餐具，實現菜品追溯和餐具回收。

2、預訂點餐場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧食堂的小程序或者網站提前預訂自己想要的菜品，到達食堂后通過智慧餐臺刷臉或者掃碼取餐，無需現場點餐。智慧餐臺還可以根據消費者的預訂數據進行菜品庫存管理和采購計劃，避免菜品缺貨或者過剩 。

3、信息查詢場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺查詢自己的消費記錄、賬戶余額、充值記錄等信息，也可以查詢菜品的價格、營養成分、檢測結果等信息，增加消費者的透明度和信任度 。

4、自助充值場景。在這種場景中，消費者可以通過智慧餐臺自助充值自己的賬戶，支持多種支付方式，方便快捷。提升效率、優化服務，智慧餐臺顯著功能

主要為學校食堂、企事業單位餐廳、快餐連鎖店等提供式快速結算服務

通過在餐盤底部植入射頻芯片的方式，實現快速結算，與傳統的結智慧餐臺系統，包含：一套管理軟件，安裝在電腦上用來發卡、充值，管理報表等信息；一臺充值機，用來連接電腦軟件充值發卡；IC卡；智慧餐臺，用來排隊扣費的；餐具帶芯片可設定金額，用來盛飯菜；打價器（可選）；現金充值機（可選）

使用流程

1、 顧客進入餐廳領取托盤，在各個區域選取所需菜品放入托盤中。

2、 選完所需菜品后到智慧餐臺排隊等候結算，排隊時應將托盤放置在等候區內等候結算，不能越線放入結算區。

3、 托盤放入結算區，顯示屏會立刻顯示出菜品名稱、價格等信息，同時系統語音提示“請付款”，操作員與顧客確認無誤后將智能卡放在區就可完成結算，結算成功或失敗系統都會有語音提示。

智慧食堂雖是依靠人工智能，講求速度但并不敷衍，通過糅合各類大廚的烹飪經驗，智能分析佳口味食材配比，生成的每日菜單，滿足人體的每日能量所需。

為了讓更多的人吃的方便、吃的健康，日常生活，少油、少鹽、少糖，鄭州環云電子科技為餐線、自助餐線配備了營養標識、科學膳食指導，不僅讓在食堂用餐變的更加方便、快捷，也能夠干預就餐者合理選餐，營養搭配。

在鄭州環云電子科技的自助選餐備餐臺上，早已配備了營養價格標簽，通過智能營養計算器，自動核算菜品營養，在標簽上可以清楚看見菜品的營養成分表：能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉，菜品的辣度、甜度和菜品的食用建議量，方便就餐者合理選擇適合自己的餐食。

年輕時放棄健康獲取財富，年老時會放棄一切財富去恢復健康。在追逐夢想路上，我們要遵循身體的規律，健康飲食、健康作息、健康生活。