確定酒窖的工作原理
天然酒窖由于有著天然恒定的溫度和濕度,能夠保證葡萄酒穩(wěn)定的條件陳放。而對于一般住宅而言,地下室的深度不夠,有周邊熱源的干擾,遠遠無法與天然酒窖相比,但可以利用設(shè)備來人工干預(yù)。其實隨著高科技發(fā)展,建立恒境控制系統(tǒng),實現(xiàn)葡萄酒的儲藏指標,你可以將酒窖設(shè)計在任何地方!酒窖的內(nèi)裝飾風(fēng)格因人而異,除了好看,還要考慮取放和管理方便,歐洲的私人酒窖相對講究配備記錄藏酒信息的管理軟件,每瓶酒進去之前都有掃碼記錄,方便電腦隨時搜索得到。
您是否夢想有一天能建造豪華的酒窖?如果您是一位真正的葡萄酒愛好者,那么您一定會喜歡向所有來您家的人展示您的收藏。當然,重要的是要注意小心地存放葡萄酒。但這與酒窖的建造和設(shè)計有很大關(guān)系。
我們可以提供幫助。我們專注于各種定制酒窖和酒窖架。我們?yōu)楦鞣N口味和敏感性各不相同的現(xiàn)代葡萄酒收藏家提供巧妙,創(chuàng)新的設(shè)計。那么,創(chuàng)建的酒窖需要什么呢?讓我們找出。
適當大小
理想的酒窖是大小合適的酒窖。但是,如果您的收藏在未來幾年內(nèi)不斷增長,那么規(guī)模可能會變得棘手。這就是為什么在決定酒架或酒窖的大小時應(yīng)牢記某些事項的原因。首先,考慮一下您的收藏有多大,十年后它將如何,以及您將使用或贈送多少這種葡萄酒。
聚會與展示
如果您不能精美地展示您的收藏,擁有一個巨大的酒窖是沒有用的。因此,重點應(yīng)該放在以的方式設(shè)計酒窖上。嘗試結(jié)合不同種類的壁掛式擱板或金屬酒架,具有復(fù)古或鄉(xiāng)村風(fēng)格的酒窖門,具體取決于您在家中的室內(nèi)主題類型以及許多此類想法。所有這些加在一起,將帶出您收藏的美麗。
佳設(shè)施
您必須知道葡萄酒需要的溫度,濕度和絕緣性。理想的酒窖將是具有所有這些安排的酒窖。如果您選擇可靠的承包商,他們可以正確地指導(dǎo)您滿足所有必要要求,并在其設(shè)計中進一步實施這些要求。
在我從事葡萄酒的職業(yè)生涯中,我參觀了許多酒窖,并親眼目睹了這些酒窖:美麗,構(gòu)造,易于使用的酒窖,不切實際,困難而丑陋的酒窖。在考慮新酒窖時,請注意以下幾點。
空間我在談到酒窖設(shè)計時遇到的常見錯誤也是明顯的錯誤:空間。當每個人都受到空間限制時,請盡一切可能使酒窖變得比您想象的要大。因為如果您現(xiàn)在對葡萄酒感興趣,那么明天您也將對它感興趣。相信我,您將需要空間。活動這是一種普通的做法,但是請盡一切努力確保輕松訪問存儲。這意味著:盡可能少的步驟;如果可能的話,酒窖內(nèi)應(yīng)設(shè)有寬闊的過道,因此很容易走動。塞滿酒的酒窖似乎很滿足,但是直到您開始覺得進去就是一種痛苦的時候,也會避免進去。
地窖松散的瓶子應(yīng)存放在架子上。但是在木制或其他情況下購買的葡萄酒應(yīng)保留在原始情況下。酒盒很容易堆放,如果您轉(zhuǎn)售葡萄酒,原始酒盒比散裝的酒瓶保留更好的價值。因此,請確保將您的部分空間于存放箱子,而不僅僅是瓶子存放。存儲區(qū)域至少一個以上的儲存區(qū)域,即使您的酒窖在家中,幾乎所有收藏家都可以立即將它們存放在廚房中,通常是葡萄酒冰箱,也可以日常存放。如果您真的想在葡萄酒進一步老化之前不要動手,那么使用的異地存放設(shè)施意味著您的家庭窖中有更多空間可以隨時飲用葡萄酒。
溫濕度控制除非氣候得到適當調(diào)節(jié),否則世界上看的地窖是沒有用的。我更喜歡將葡萄酒(紅色,白色,起泡酒-都一樣)存放在55度左右,濕度約70%的情況下。