排煙系統(tǒng)的構(gòu)成部件很多且每一個(gè)部件都有著不可忽視的作用，國(guó)內(nèi)的廚房排煙系統(tǒng)生產(chǎn)廠家會(huì)根據(jù)酒店的實(shí)際需求來(lái)選擇合適的類型和運(yùn)行方式，而多層建筑中所需開口面積應(yīng)根據(jù)規(guī)范直接規(guī)定或者根據(jù)排煙量和開口處風(fēng)速計(jì)算得出，當(dāng)實(shí)際開口面積不滿足時(shí)，也要采用機(jī)械排煙。排煙系統(tǒng)工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn)1、局部排風(fēng)部位及要求中餐廚房：其烹調(diào)的發(fā)熱量和排煙量一般較大，排風(fēng)量也較大，排氣罩一般選用抽油煙罩。

排煙風(fēng)機(jī)日常整理與保護(hù)常識(shí)現(xiàn)在越來(lái)越多的建筑物都安裝有消防系統(tǒng)，而消防系統(tǒng)里有一個(gè)重要的成員，消防排煙風(fēng)機(jī)。但值得注意的是機(jī)器使用時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)就會(huì)在其內(nèi)部發(fā)生許多灰塵 或許其它的臟東西，假如不及時(shí)整理就會(huì)影響消防排煙風(fēng)機(jī)的正常使用，排煙作用不佳仍是小事，假如工作不了造成更大的災(zāi)難就后悔莫及了。今天就談一下，消防排煙風(fēng)機(jī)日常整理與保護(hù)常識(shí)。

排煙風(fēng)機(jī)應(yīng)保證在280℃時(shí)能接連作業(yè)30min。需求闡明的是，排煙防火閥設(shè)置在排煙風(fēng)機(jī)前、后，要依詳細(xì)情況靈敏判定。以地下室排煙系統(tǒng)為例.當(dāng)?shù)叵率覂H為一層，且排煙經(jīng)豎風(fēng)道排至室外時(shí)，排煙防火閥宜設(shè)置在排煙風(fēng)機(jī)進(jìn)口總管上.當(dāng)?shù)叵率覍訑?shù)在二層及二層以上，各層共用一排煙豎井時(shí)，則每層排煙防火閥應(yīng)設(shè)置在排煙風(fēng)機(jī)出口總管上，即緊靠排煙豎井一側(cè)設(shè)置。