保證肉品安全：在選型時，需要選擇具有安全保護措施的肉類分選機，以保證操作人員的安全和肉品的質(zhì)量。

輸送線設(shè)計緊密，易安裝、易更換、易清洗：為了方便使用和清潔，在選型時需要選擇具有緊密設(shè)計和易于安裝、更換、清洗的肉類分選機。

提供場地圖紙，制造標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，避開柱子、地溝等：在選型時，需要提供場地圖紙，以便制造商能夠根據(jù)場地情況和要求進行標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，并避開柱子、地溝等障礙物。

整體分割設(shè)備要有標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)的制作、標(biāo)準(zhǔn)的安裝：在選型時，需要選擇具有標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計、標(biāo)準(zhǔn)和安裝的肉類分選機，以確保設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性。

盡可能采用拼裝式結(jié)構(gòu)，改裝和焊接作業(yè)：在選型時，需要選擇采用拼裝式結(jié)構(gòu)的肉類分選機，以方便運輸和組裝，并避免改裝和焊接作業(yè)對設(shè)備質(zhì)量的影響。

綜上所述，選擇合適的雞爪分選機廠家需要考慮多個因素，包括分選精度、鋸片壽命、轉(zhuǎn)速、肉品安全、輸送線設(shè)計、場地圖紙、標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計和安裝以及采用拼裝式結(jié)構(gòu)等。

肉類分選機主要適用于各種肉類、禽類、水產(chǎn)品的分選。如海產(chǎn)類、畜禽類、水產(chǎn)類、農(nóng)副產(chǎn)品類等，也可用于其他類似物品的分選。如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類，以及各種蔬菜、水果等。肉類分選機可以快速將待分選的產(chǎn)品按照特定的要求進行分類，如大小、形狀、顏色等，提高產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量。